Hos oss kan ni beställa catering för alla tillfällen. Vi ordnar allt från
smörgåsar till stora festmiddagar.
Ni kan hämta maten hos oss eller få den levererad, utkörningsavgift 40:-/mil.
Vi har förslag på menyer här på hemsidan men givetvis lyssnar vi
på er kunder och lagar vad ni vill ha.
Semester börjar jobba 14 mars 2026.
Cateringmenyer
Lilla buffén 195:-
Marinerad fläskfilé
Marinerad kycklingfilé
Potatissallad
Grönsallad
Örtkräm
Bröd och smör
Vårbuffe. 259:-
Kanapé med skagenröra
Sparris och ostpaj
Inkokt lax med romsås
Inlagd gurka
Fläder och örtmarinerad kycklingfilé
Potatissallad med senap, äpple, gurka
Lime och mangochutneykräm
Grönsallad
Bröd och smör
Mellanbuffe 235:-
Dubbelmarinerad fläskfilé
Ugnsstekt lax med citrondillsås
Kycklingdrumstick
Potatissallad
Grönsallad
Bröd och smör
Medelhavsbuffe 259:-
Citronbakad kycklingfilé
Medelhavsmarinerad fläskytterfilé
Tzatziki
Tabbouleh (bulgursallad med persilja tomater lök vitlök citron granatäpple)
Paj med fetaost soltorkade tomater och spenat
Grekisk sallad
Bröd och smör
Klassisk svensk buffe. 279:-
2 sorters sill
Gubbröra med kavringssmul
Ägghalva med räkor och majonnäs
Västerbottenostpaj med creme fraiche och rom
Gravad lax med hovmästarkräm
Rostbiff med remouladsås och rostad lök
Picklad lök
Potatissallad
Grönsallad
Spisbröd baguette och smör
Lättare sommarbuffe. 249:-
Caesarsallad med pasta kyckling och bacon
Melonsallad med lufttorkad skinka
Rökt kalkon med mimosasallad
Grillad karré
Potatissallad
Bröd och smör
Brie med druvor kex och rabarbermarmelad
Italiensk buffé 259:-
Ört och vitlöksmarinerad kycklingfile med pesto
Italiensk fläskfilé
Lufttorkad skinka med melon
Pastasallad med soltorkade tomater, ruccola och fetaost
Italiensk potatissallad
Tomat och mozzarella sallad med basilikaolja
Marinerade oliver, vitlök
Salami
Bröd och tapenade
Norrlandsbuffé 289:-
Tjälaknul
Lingonchutney
Rensteksröra med friterat tunnbröd
Västerbottenostpaj
Varmrökt lax
Hjortronsås
Potatissallad eller potatisgratäng
Grönsallad
Tunnbröd smör
Jämtländsk pannacotta med blåbärskompott
Plockbuffé 249:-
Kycklingfilé sweet chili
Mango chili salsa
Marinerad fläskfilé
Basilika parmesan kräm
Nachos
Tomtsalsa
Vitlöksdippsås
Grönsaksstavar
Potatissallad
Grönsallad
Brie
Vindruvor
Kex
Pokebowl 139:-
Val av lax, kyckling, halloumi
Sushiris
Edamemebönor
Mango
Asiatisk gurka
Picklad lök
Ingefära
morot
salladslök
sesamfrö
furikaki
srirachamajonäs eller sojamajonäs.
Bygg din egen Hawaii pokebowl buffé efter din egen smak. 229:-
Val av protein lax, Varmrökt lax, kyckling, halloumi
Sushiris
Inlagd ingefära
Edamemebönor
Mango
Picklad ananas
Avocado
Sjögrässallad
Morötter
Kålblandning
Asiatisk gurka
Salladslök
Picklad lök
Sesamfrö
Furikaki
Soja
Srirachamajonäs
Wasabimajonäs
Kalasmat
Förrätter 55:-
Västerbottenostpaj med romsås
Toast skagen
Rökt rensteksröra med friterat tunnbröd
Varmrätter 215:-
Helstekt fläskfilé med potatisgratäng och pepparsås
Lax med vitvinssås, sparris och kokt dill potatis
Baconlindad kycklingfilé med parmesan och basilikasås, rostad potatis
Efterrätter 45:-
Chokladmousse toppad med bär
Vitchokladpannacotta med rabarber och jordgubbskompott
Kladdkaka med vispad dajmgrädde
Vi gör också smörgåstårtor, smörgåsar, sallader, Hawaii poke bowls
och lunch cateringar.
Hör av er om pris mm